Cartes & Menus

Terrine maison et sa marmelade à l’ancienne.

Saumon fumé et sa crème de ciboulette.

Foie gras sur toasts et farandole de confitures.

Toasts au chèvre chaud et miel.

Os à moëlle

Duo de croquette

Fromage et crevettes

Scampis par 6 (recette au choix : diable, ail, indienne).

Nos entrées sont disponibles en plat principal

Accompagnement au choix

Croquettes fromage

Croquettes crevette

Emincé de volaille à la normande ou au maroilles.

Jambonneau miel et moutarde à l’ancienne.

Carbonnades flamandes.

Souris d’agneau à la fleur de thym.

Scampis par 10 (recette au choix : diable, ail, indienne).

Cassolette Ostendaise.

Suggestion du Chef

Prix du marché.

Pavé de bœuf.

Petites côtes.

Onglet à l’échalottes.

Brochette de bœuf.

Brochette de bœuf géante.

Côte à l’os (1 personne).

Côte à l’os (2 personnes).

Tomahawk de bœuf « Black Angus ».

2 personnes

Viande racée du moment

Prix du marché

Sauces maison au choix :

Poivre, champignons, béarnaise, échalotte, roquefort, maroilles, moutarde.

Accompagnements au choix :

Frites, croquettes, pâtes, gratin de pommes de terre, pdt au four

Inclus

Spaghettis bolognaise.

Tagliatelles carbonara.

Tagliatelles aux 2 saumons.

Salade César.

Salade aux toasts de chèvre chaud.

Spaghetti bolognaise / carbonara

Jambon (frites ou pâtes)

Fricadelle et frites

Steak haché (frites ou pâtes)

Nuggets de poulet et frites

Avec ou sans compote en accompagnement des plats

Inclus

Tarte aux pommes.

Crème brûlée.

Panna Cotta aux fruits rouges ou au caramel beurre salée.

Cœur fondant chocolat avec glace vanille.

Dessert du jour

Café gourmand

Tarte aux pommes flambée au Calvados.

Crumble aux pommes avec glace vanille

Portion de Fromage ou Salami

Portion Mixte

Assiette du Chef

Croquettes de fromage ou Terrine maison et sa marmelade maison ou Os à moëlle

Carbonnades flamandes ou Fish and Chips ou Emincés de volaille à la normande

Tarte aux pommes ou Dame blanche ou dessert du jour

Saumon fumé et crème ciboulette ou Camembert Rôti ou Scampis avec sauce au choix

Cassolette Ostendaise ou Pavé de bœuf avec sauce ou Suggestion du Chef

Dessert au choix ou Irish Coffee maison

Une côte à l'os pour deux (+/- 1300 gr)

Deux sauces au choix et accompagnements

Un os à moëlle et ses toasts

Par personne

Une Dame blanche ou un Irish Coffee ou dessert du jour

1 crêpe nature ou au sucre
Ou une glace 2 boules (parfum au choix)
Ou 1 gâteau décoré de bonbons avec bougies anniversaires (chocolat ou nature)

1 boisson fraîche

1 crêpe nature ou au sucre
Ou une glace 2 boules (parfum au choix)
Ou 1 gâteau décoré de bonbons avec bougies anniversaires (chocolat ou nature)

Boisson : eau grenadine / menthe / citron à volonté

Nature.

Aux deux sucres ou beurre ou confiture.

Nutella ou chocolat chaud.

Mikado (glace vanille, sauce chocolat chaud, chantilly).

Banana Choco (glace vanille, banane, chocolat chaud, chantilly).

Fraisia Choco (glace vanille, fraises, chocolat chaud, chantilly).

Pommes Caramel (glace vanille, pommes chaudes à la cannelle, caramel, chantilly).

La Nougatine (glace nougat, caramel beurre salé, amandes grillées et chantilly

Nature

Aux 2 sucres ou beurre ou confiture

Nutella ou chocolat chaud

Supplément chantilly

Supplément 1 boule de glace

Glace 1 boule : parfums au choix

Glace 2 boules : parfums au choix

Dame blanche.

Dame noire.

Café Liégeois.

Chocolat Liégeois.

Brésilienne.

Glace 3 boules : parfums au choix

Coupe cookies

Coupe Oréo

Coupe spéculoos et caramel beurre salée

Banana Split. (parfum au choix)

Coupe fraises (en saison).

Colonel (sorbet citron vert / Vodka)

Milkshake « parfum au choix »

Parfums : vanille, chocolat, fraise, café, pistache, spéculoos, praliné, caramel, banane, nougat, noix de coco
Sorbet : citron vert, framboise, abricot
Coulis au choix : chocolat, caramel beurre salée, fraise

Ricard

Martini blanc.

Martini rouge.

Muscat.

Porto blanc.

Porto rouge.

Pineau des Charentes

Campari

Kir vin blanc.

Passoã

Pisang

Safari

Suze

Tequila

Malibu

Batida (7)

Coupe de Cava

Picon vin blanc.

Picon bière

Apéritif maison

Picon Queue de Charrue

Picon Cava (12)

Coupe de Champagne (12)

Kir royal.

Eristoff blanche

Eristoff rouge

Grey Goose

William Lawson (Ecosse) 40%

Johnnie Walker red label (Ecosse) 40%

Jack Daniel's (Etats Unis) 43%

Chivas 12 ans (Ecosse) 40%

Glenfiddich 12 ans (Ecosse) 40%

Bushnills Black Bush (Irlande) 40%

Nikka Coffet Malt (Japon) 51,4%

Aberlour 12 ans (Ecosse) 40%

Lagavulin 16 ans « très tourbé » (Ecosse) 43%

Carolus whisky (Belgique) 46%

Chivas 18 ans (Ecosse) 40%

Glenmorangie 18 ans (Ecosse) 43%

Lario Gin Rose (Espagne) 40%

Larios Gin classique (Espagne) 40%

Bombay Sapphire (Angleterre) 42%

Hendrick's Gin (Ecosse) 41,4%

Bulldog Gin (Angleterre) 40%

Poppies Gin (Belgique) 40%

Bacardi (Porto Rico) 40%

Rhum Havana 3 ans (Cuba) 40%

Rhum Kraken Black Spiced (Caraïbes) 40%

Rhum Diplomatico 12 ans (Vénézuela) 40%

Rhum Don Papa 7 ans (Philippines) 40%

Mojito

Rhum Havana, citron vert, menthe…

Spritz Apérol

Apérol, Prosecco, limonade…

Gin Fizz (7)

Gin, citron jaune, sucre de canne, limonade…

Tequila Sunrise

Tequila, jus d'orange, grenadine…

Pina Colada (7)

Bacardi, Malibu, jus d'ananas…

Caïpirhina

Cachaça, citron vert, sucre de canne…

Cosmopolitan

Vodka blanche, cointreau, citron vert, jus de pommes cerises…

Blue Lagoon

Vodka blanche, Curaçao, citron jaune, limonade…

Pink Lady

Gin rose, cointreau, Cava, citron vert, limonade d'agrumes…

Jupiler

Jupiler sans alcool

Carlsberg

Troll

Queue de Charrue blonde

Leffe blonde

Queue de Charrue triple ou triple Boisée

Brigand

Chouffe

Duvel

Omer

Leffe Royale

Chimay blanche

Trappiste

Karmeliet

Westmalle triple

Trappiste

Kasteel triple

Paix Dieu

Queue de Charrue blonde

Hoegaarden

Blanche de Namur

Hoegaarden Grand Cru

Leffe brune

Queue de Charrue brune

Chimay bleue

Trappiste

Chimay rouge

Trappiste

Rochefort

Trappiste

St-Bernardus 12°

Westmalle double

Trappiste

Belle Vue Gueuze

Queue de Charrue

Bush

Orval

Trappiste

Kriek Maxx

Hoegaarden rosée

Queue de Charrue rouge

Leffe Ruby

Kasteel rouge

Desperados

Portion de fromage (7) (10)

Portion de salami (10)

Portion mixte (7) (10)

Assiette du chef à partager (7) (10) (2) (1)

Coca-Cola

Coca-Cola zéro

Sprite

Fanta orange

Fanta citron

Fever Tree

Chaudfontaine eau plate ou pétillante

Lipton Ice Tea pêche / Pétillant / Green

Ice Coffee Latte

Cécemel (7)

Fristi (7)

Gini

Jus de fruits

ACE, abricot, ananas, orange, pomme, tomate, pomme / cerise

Oasis

Schweppes agrumes ou tonic

Appletiser

Red Bull

Chaudfontaine eau plate ou pétillante

Supplément sirop

Grenadine, menthe, citron, violette, pêche

Café (7)

Expresso (7)

Décaféiné (7)

Chocolat chaud (7)

Thé Lipton

Latte Macchiato (7)

Café Viennois (7)

Cappuccino (7)

Chocolat Viennois (7)

Irish Coffee (Whisky) (7)

French Coffee (Cognac) (7)

Marnissimo Coffee (Grand Marnier) (7)

Normand Coffee (Calvados) (7)

Grognard Coffee (Mandarine Napoléon) (7)

Russian Coffee (Vodka) (7)

Carribean Coffee (Rhum) (7)

Sévilla Coffee (Cointreau) (7)

Italian Coffee (Amaretto) (7)

Bailey’s Coffee (Bailey’s) (7)

Irish Coffee (Whisky) (7)

Amaretto (7)

Bailey’s (7)

Calvados

Cognac

Fleur de bière

Cointreau

Armagnac

Grand Marnier

Marie Brizard

Get 27

Limoncello

Mandarine Napoléon

Cognac VSOP « Château de Montifaud »

Calvados 15 ans « Château du Breuil »

Armagnac 1965